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Buenos días y buen lunes a tod@s!. Este post
os llega esta mañana de lunes pero lo escribí anoche nada más llegar de una tarde
de domingo en la playa de lo más relajanteee. Me encanta tomar el sol, escuchar
el mar y observar a las personas alrededor, siempre se puede aprender algo.
Good morning and good Monday to all!. This post
arrives to you on Monday morning but I wrote it yesterday evening as soon as I
arrived home after a relaxing Sunday afternoon in beach. I love sunbathing, hearing
the sea and looking at the people around, you can always learn something.
Mientras me relajaba al sol pensaba en que
quizá, dadas las fechas de vacaciones que se acercan, os podría interesar que
hablase del “slow” (literalmente quiere decir lento). Creo que fue Ferrán Adriá,
el famoso cocinero español, el que acuñó el término “slow food” (significa
comida lenta) en relación a su ámbito profesional. El término “slow” lo podemos
aplicar a casi cualquier acción que hagamos, quizá no a diario porque las
prisas diarias no nos lo permiten pero sí en otros momentos de la semana, por
ejemplo los fines de semana. ¿No os habéis parado a pensar que cualquier sábado
o domingo podemos hacer las cosas de una en una en vez de tres en tres como
podamos estar acostumbrados?. Podemos disfrutar de la lentitud, de no tener que
hacer algo en un tiempo determinado a una hora fija, por ejemplo. Ahora que se
acercan las vacaciones creo que es el momento ideal del año para poner en práctica
el “slow” y detenernos un poco disfrutando de lo que tenemos y de quien tenemos
alrededor, sin prisas, con calma. Buen lunes para tod@s!
While I was relaxing in the sun I was thinking
that perhaps, due to the summer holidays approaching, you might be interested
in me talking about the “slow”. I think it was Ferrán Adriá, the famous Spanish
cook, who coined the term “slow food” related with his professional context. The
term “slow” can be used related to almost anything we do, perhaps not daily
because the daily hurries don’t allow us to to do it but we can in other
moments of the week, for example at the weekends. Have you ever thought that
any Saturday or Sunday we can do things one by one instead of three by three as
we use to?. We can enjoy the slowness, not having to do something in a fixed or
specific moment, for example. Now summer holidays are so near I think it’s the
right time of the year to put the “slow” into practice and stop for a little
bit enjoying of what we have and who we have around, no hurries, peacefully. Good
Monday for all!
very pretty beach picture
ResponderEliminarHi Karen! I'm glad you like the photograph. Not taken by me but it is really a photograph of one of the beaches in Valencia. Love!
EliminarMe parece una idea estupenda que pondré en practica. Feliz semana.
ResponderEliminarHola Anaa! la verdad es que sí, de tanto en tanto hay que apuntarse a esto del slow sino la vida va demasiado deprisaaaaa. Un besote y feliz semana también para ti. Muchas gracias por comentaaar
EliminarVicky.....no dejas de sorprendermeeeee.....con que habilidad ... imaginación y rapidez...sacas de tu chistera " temas" y lo plasmas de forma brillante en tu blog....
ResponderEliminarEs cierto...los fines de semana se intenta desconectar del mundanal ruido...y le dices al tiempo que durante dos días manda " una servidora ".....pero cuando creo de verdad que voy a disfrutar y de lo lindo será cuando me jubileeeeeeeeeeeeeeee !!
Un beset guapeta
Gracias Trelliiii, sé que lo digo siempre pero eres un solete, siempre tan positiva y animando jejej. No esperes a disfrutar cuando te jubiles, haz hueco ahora e intenta disfrutar, en la medida que puedas, ahora. Tenemos el ahora el mañana ni lo sabemos. Un besitooooo
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